INGREDIENTS

• 300 g de chocolat noir

• 25 cl de lait

• 25 cl de crème

• 1 c à c de vanille en poudre

1. Faites fondre 200 g de votre chocolat dans une casserole avec le lait à feu doux tout en remuant.

2. Ajoutez la crème, la vanille, mélangez bien et laissez refroidir.

3. Versez dans la sorbetière et laissez prendre selon les indications de celle-ci.

4. Concassez le chocolat restant et ajoutez le au mélange dans la sorbetière.

5. Placez la glace au congélateur.