INGREDIENTS pour 4 personnes

• 150 g de riz arborio

• 3 badianes

• 350 g de mangue en morceaux ( surgelée)

• 4 c à s de yaourt onctueux au lait de coco

PREPARATION - 10 minutes

1. Placez le riz, les badianes, la mangue et une pincée de sel dans une casserole sur feu moyen

2. Recouvrez de 700 ml d’eau et laissez mijoter 25 minutes en remuant de temps en temps

3. Ajoutez le yaourt, mélangez et répartissez dans des bols