Biscuits au chocolat
INGREDIENTS
250 g de farine
125 g de beurre
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de chocolat noir
15 g de noix de pécan ou d'amandes
2 cuillères à café de miel
Faites préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, l'œuf et le miel.
Assemblez les deux mélanges et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer au frais.
Coupez le chocolat en morceaux (ou pépites) et incorporez-les à la pâte.
Formez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.