Riz au yaourt et à la mangue
Et que ça saute!!!
Vous prenez ce dessert qui ravive les souvenirs de notre enfance, le riz au lait.
Vous ajoutez une touche d’exotisme avec les morceaux de mangues….
Les petits déjeuners n’auront plus la même saveur :)
INGREDIENTS pour 4 personnes
150 g de riz arborio
3 badianes
350 g de mangue en morceaux ( surgelée)
4 c à s de yaourt onctueux au lait de coco
PREPARATION - 10 minutes
Placez le riz, les badianes, la mangue et une pincée de sel dans une casserole sur feu moyen
Recouvrez de 700 ml d’eau et laissez mijoter 25 minutes en remuant de temps en temps
Ajoutez le yaourt, mélangez et répartissez dans des bols
