Brochettes de poulet aux herbes

4 personnes

2h10 min

INGREDIENTS

• 2 filets de poulet

• 1 citron jaune

• 1 oignon

• 2 gousses d'ail

• 3 cas de thym

• 2 c à s d'origan

• 1 c à s de basilic

• 1 c à s de persil

• 2 c à c de moutarde

• 1 c à c de gingembre en poudre

• Huile d'olive

• Sel et poivre

1. Coupez et hachez l'ail et l'oignon.

2. Coupez les filets de poulet en morceaux, et dans un saladier mélangez les avec les herbes, la moutarde, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail, le gingembre, salez et poivrez.

3. Placez la marinade au frais pendant 2H.

4. Préparez vos brochettes et faites les cuire à la poêle ou au barbecue!