Crevettes à l’espagnole
INGREDIENTS
500 de crevettes décortiquées
10 gousses d'ail pelées et effilées
2 (ou plus ) pincées de piment de Cayenne
Persil frais émincé
Huile d'olive
sel et poivre
Salez les crevettes.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'ail et le piment de Cayenne.
Lorsque l'ail est doré, incorporez les crevettes.
Faites dorer de chaque côté. Saupoudrez de persil, puis remuez. Retirez du feu et servez.