Les Recettes
Salade façon niçoise au saumon
Une salade estivale façon niçoise avec du saumon, des œufs, des légumes croquants et une vinaigrette maison. Fraîche, rassasiante et parfaite pour les beaux jours.
Taboulé libanais
Un taboulé libanais maison, préparé avec du persil frais, du boulgour, du citron et de la menthe. Une recette végétarienne incontournable, rapide et légère.
Tarte rustique tomates anciennes, oignons rouges et burrata ( sans gluten)
Une tarte rustique pleine de soleil, avec une pâte sans gluten, des tomates anciennes juteuses et une burrata fondante. Idéale pour les beaux jours.
Tarte à la tomate, moutarde à l’ancienne et burrata
Une tarte d’été ultra savoureuse avec tomates cœur de bœuf, moutarde à l’ancienne, pâte maison parfumée et burrata fondante au moment de servir.
Moussaka légère
Une moussaka revisitée pour être plus légère tout en conservant ses saveurs gourmandes. Parfaite avec ses aubergines fondantes et sa viande parfumée.
